期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘(CA)收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2001年第4期文章
  • 顶空色谱法测定指甲油中苯系物含量

    苯系物的测定,目前常用色谱法报道甚多[1-2],但指甲油中苯系物含量的测定,至今尚无标准检验法,本文在[1-2]的基础上,对此进行了一系列的研究探讨,实验表明应用顶空色谱法测定指甲油中的苯系物含量无需萃取等步骤,具有重现性好、干扰因素少、操作简便等优点.......

    作者:张再春;符展明;郑海波 刊期: 2001- 04

  • 高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰含量

    过氧化苯甲酰(BenzoylProxide)作为面粉中起漂白作用的食品添加剂已被广泛使用.它通过加速面粉中酶和空气作用产生的熟化过程,从而抑制了酶和细菌的作用,使面粉中类胡萝卜素等物质氧化退色从而达到漂白目的.但是随着过氧化苯甲酰加入量的增加直接导致面粉中维生素B1分解加大,从而降低其营养价值.同时也不能排除长期食人低剂量的过氧化苯甲酰对人体产生的有害作用,因为过氧化苯甲酰在FAD/WHO目录分类......

    作者:刘军 刊期: 2001- 04

  • 气相色谱法检测血液中毒鼠强

    目前,对毒鼠强检验多采用鼠药、被污染食物、胃内容物等含量较高的样品,方法使用气-质联及大口径毛细管柱,仪器设备昂贵,样品处理复杂.本文介绍一种快速、实用、适于普及的试管提取填充柱气相色谱法检测血液中毒鼠强,同时也可应用于其它中毒样品中毒鼠强测定,对毒鼠强中毒的诊断、治疗具有十分重要的指导意义.......

    作者:张正尧;殷丽赛;丁力;樊全君;张国胜;鹿尘;孙明 刊期: 2001- 04

  • 1997年~1999年深圳市婴儿轮状病毒感染状况分析

    轮状病毒在全世界分布广泛,是引起婴幼儿腹泻病的重要病原,在腹泻的病毒病因中,它占整个腹泻病的1/4,无论在发达或发展中国家A组(婴幼儿)轮状病毒起起的腹泻都有较高的发病率,是婴幼儿发病和致死的重要病因.因此,对婴幼儿腹泻及时明确病因,对治疗、预防和流行病学研究都有重要意义.本文就深圳市1997年~1999年195例腹泻婴幼儿粪便标本中轮状病毒感染状况进行分析.......

    作者:林奕芝;何雅青 刊期: 2001- 04

  • 气相色谱法测定空气中氰乙酸甲酯

    氰乙酸甲酯是染料、医药生产的重要中间体,常温下为无色液体,溶于丙酮、乙醇、乙醚等,属有机有毒物质[1-2],目前尚未见有氰乙酸甲酯的填充柱气相色谱测定文献报道.本文采用50%乙醇溶液吸收,8%FFAP/Chromosorb.W/AW(80~100目)色谱柱分离,FID检测器检测,具有简便、快速、灵敏、准确等特点.......

    作者:龚文杰;马建明 刊期: 2001- 04

  • 同位镀汞微分电位溶出快速测定焦糖色素铅含量

    食品铅的测定常见有原子吸收分光光度法和双硫腙萃取分光光度法[1],目前微分电位溶出法因其仪器简单、操作方便、灵敏度高、分辨率强等优点已备受化学分析工作者青睐[2].焦糖色素由于含糖量高、粘稠度大、杂质多的特点,因此消化前处理较为繁杂、费时.针对这种情况,通过反复试验控索样品不经消化,经稀释酸化,引入氧化剂铬酸钾,提高底液的氧化能力,采用同位镀汞技术测定焦糖色素铅含量.该方法具有灵敏度高、准确、稳定......

    作者:傅晖蓉;黄盈煜;胡桂莲 刊期: 2001- 04

  • 化学计量学和卫生检验学

    卫生检验工作中测定食品中微量铅,首先必须建立方法,是AAS法还是用二硫腙比色法、示波极谱法;无论用何种方法,都必须选择实验条件,包括样品提取等前处理步骤、仪器条件等;方法建立后必须对方法进行优化和评价.显然,分析的过程不仅依靠分析工作者的经验,也要大量应用化学计量学的理论和方法.......

    作者:吴晓莉 刊期: 2001- 04

  • 基础标准在实际应用中出现的问题探讨

    目前,食品微生物检验是依据GB4789-94的规定执行.本人专职从事此项工作十几年以来,根据对此标准的实际应用情况,结合工作经验,现提出以下问题,与同行参考探讨.......

    作者:马玉华;山英 刊期: 2001- 04

  • 免疫荧光技术对检查鼠肺流行性出血热的探讨

    几年来,我市流行性出血热(EHF)发病率呈上升趋势,为了观察流行强度与传染源密度和带毒率关系.我们对老鼠携带病毒的情况进行了调查.免疫荧光技术是目前使用较多的检测手段.在实际工作中,对鼠肺标本的采集、组织切片的制做及切片的固定;荧光素染料与抗体蛋白分子的结合等.对检测的特异性和敏感性都有很大影响,为此就操作过程的有关事项与同行进行探讨.......

    作者:李凤祥;于军华;田建春 刊期: 2001- 04

  • 慢性肾功能衰竭患者可溶性白细胞介素Ⅱ受体变化临床意义

    本文对慢性肾功能衰竭(CRF)患者血液透析和非透析治疗前、治疗后的血清可溶性白细胞介素Ⅱ受体(SIL-2R)进行监测,对其变化进行分析,阐明其临床意义,现报告如下:......

    作者:楚天舒;程银桢;朱清;翟亚萍;邵凤民;张晓玲;高素娥 刊期: 2001- 04