期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2003年第1期文章

  • 公共场所桑拿用具霉菌和酵母菌的污染调查

    霉菌和酵母菌,是微生物中的一大类,种类每多.在自然界中分布甚广.对人类有害的有100多种.部分真菌代谢产物对人体有毒性.......

    作者：叶宝英；曾惠芳；张然 刊期： 2003- 01

  • 串珠镰刀菌及伏马菌素在吉林省主粮中的生态学分布调查

    自全省三个地区新陈小麦、玉米、水稻170份样品中分离霉菌.共检出串珠镰刀菌及其交孢变种99株,其中新玉米检出75株占它检出总数的75.8%,各样品中伏马菌素(FB1)检测结果阳性率以陈小麦高,100%,平均在30%-63.3%平均含毒量在7.90-9.95mg/kg之间,各种样品的平均含毒量相差不大.菌株的FB1测定结果阳性率100%平均含毒量为26.85mg/kg,远远高于各样品平均含毒量.......

    作者：孙武长；刘桂华；黄美子；康勇强；张伟民；刘亦农；邢立新；梁玉昌 刊期： 2003- 01

  • 河南省儿童尿铅参考值

    铅的职业危害已有不少学者报道,近年来铅对儿童的危害也引已起人们的关注,也有不少人研究成人尿铅正常参考值,不少人进行了儿童血铅的调查,血铅测定的标准方法是无火焰原子吸收法,所用原子吸收分光光度计价格昂贵,血铅测定成本较高,儿童血样采集难以接受,我国已有高灵敏度及高准确度的尿铅测定设备,尿铅测定成本较低,易于被儿童接受,且在国家颁布的职业性慢性铅中毒诊断标准中铅中毒观察对象的首选检验指标是尿铅.......

    作者：苏冬梅；崔明煊；郭国新 刊期： 2003- 01

  • 广州市瓶装饮用水卫生质量调查

    为了解广州市瓶装饮用水卫生状况及存在问题,探索解决存在问题的方法.从企业和市场上随机抽取44份桶装饮用水及24份小瓶装饮用水,按GB17324-1998及GB/T8538-1995规定的检验方法进行检验,检验指标包括细菌总数、亚硝酸盐和pH值.细菌总数合格率市售桶装水为61.9%,小瓶装水为87.5%,企业桶装水为86.4%,前者与后两者相比较均存在显著性差异.所有水样的亚硝酸盐含量总超标率为11......

    作者：刘汝青；林忠宁；余贵英；任铁玲 刊期： 2003- 01

  • 207份食品中违规使用甜蜜素的调查报告

    甜蜜素的化学名为环已基氨基磺酸钠,结构式为:NHSO3Na,甜度为蔗糖的40-50倍.在GB2760-1996中规定某些食品中允许限量使用,然而一些食品生产厂家为了降低成本,超剂量使用,甚至有些厂家在不允许使用甜蜜素的食品中超范围使用甜蜜素,均违反了食品卫生法的有关规定.......

    作者：吕建人 刊期： 2003- 01

  • 邻联甲苯胺在尿碘检测中的应用

    近年来,有关尿碘的测定方法,国内外报道很多,如电化学法、顶空气相色谱法、萃取气相色谱法、离子色谱法、砷铈接触法等.......

    作者：张维华；闵令欣；于风华；王振军；邢业兰 刊期： 2003- 01

  • 干燥培养基制作中常见问题的解决

    目前,市售的商品干燥培养基除了进口培养基(如Difco、Oxoid、E.Merxk公司的产品)质量比较稳定,国内有些厂家生产的干燥培养基容易出现这样、那样的问题[1],而干燥培养基的质量将直接影响微生物检验结果.......

    作者：王赞信；朱敏 刊期： 2003- 01

  • 狂犬病毒疫苗免疫后抗体水平二种检测方法的比较

    狂犬病已被卫生部列为乙类传染病,由于它的高病死率,以及近年来狂犬病发病率的上升,已引起人们的高度重视.......

    作者：褚佩英；张俊彦 刊期： 2003- 01

  • 国标法霉菌计数与霉菌快速检验纸片的对比分析

    传统的霉菌计数方法已广为人们接受和使用,其正确性无需置疑,但也存在着明显的缺陷:步骤繁琐,需配制培养基,消毒、清洗工作耗费人力;培养时间长,不适合保质期短的产品品质检测.......

    作者：王大伟；杨月清；娜仁高娃；邢丽萍 刊期： 2003- 01

  • 微波消解技术在油脚中磷脂测定中的应用

    磷脂作为保健食品已经风靡欧美以及世界各地.它具有预防心血管、脑血管等疾病的作用.对儿童智力开发和生长发育也有很大的促进作用.它具有一定的营养、药用价值的保健食品.......

    作者：吕维影；姜秋实；金伟 刊期： 2003- 01

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