期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2005年第5期文章

  • 高效液相色谱法测定鱼肉中4种喹诺酮类药物

    目的:建立鱼肉中4种喹诺酮类药物的高效液相色谱法测定方法.方法:对样品提取条件以及色谱条件和荧光检测光谱参数等进行研究.结果:在佳测试条件下,低检出限达0.1μg/kg,样品加标回收率在76.5%～113.2%之间.结论:该方法准确灵敏、精密度好,用于鱼肉中喹诺酮类药物测定,结果满意.......

    作者：张德云；李孟玻；彭之见 刊期： 2005- 05

  • 复方红曲制剂调节血脂作用的实验研究

    目的:研究复方红曲制剂对实验动物调节血脂的作用.方法:将实验大鼠分成4组,在给予高脂饲料的同时,对照组给予蒸馏水,实验组给予高、中、低剂量的复方红曲制剂,连续28d.结果:高、中、低剂量组(1000、333、167mg/kg)大鼠血清甘油三酯(TG)水平明显低于高脂对照组,低剂量组大鼠血清胆固醇(TC)水平明显低于高脂对照组.高、中、低剂量组大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平明显高于高脂......

    作者：王虎根；周淡宜；徐水祥；叶惠忠 刊期： 2005- 05

  • 生化分析仪快速测定蔬菜、水果中的农药残留

    目的:建立一种蔬菜、水果中农药残留毒性的快速、灵敏的定量检测方法.方法:利用生化分析仪测定蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药对标准血清胆碱酯酶的抑制率,从而间接求得其农药残留水平.结果:方法的回收率在91.7%以上,变异系数为4.0%.结论:本方法适合大批量果、蔬样品的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速测定.......

    作者：杨俊；赵人琤；陈景衡；金念祖；茅力；高蓉 刊期： 2005- 05

  • 石墨炉原子吸收光谱法测定酱菜中的铬

    铬是一种对人体有害的元素,铬的氧化状态毒性较大,六价铬有很强的致突变作用,被公认为致癌物,并能在体内蓄积.铬及其化合物广泛用于化工、冶金等工业上,排放的含铬工业废水污染自然环境,一般从土壤中被蔬菜吸收,残留在酱菜中.国标上还未见有酱菜铬含量的限定标准.本文采用简易的干法消化方法处理样品,用石墨炉原子吸收法以硝酸镁做基体改进剂,快速、简便地测定酱菜中铬,灵敏度高,精密度和准确度均符合要求.......

    作者：柯华；刘巧；郑申西；林捷；陈柯星 刊期： 2005- 05

  • 安替比林与亚硝酸根相互作用分光光度法测定亚硝酸根

    目的:测定肉与肉制品中微量亚硝酸根含量.方法:在硫酸介质中,安替比林与亚硝酸根相互作用,生成亚硝基安替比林,该溶液大吸收波长为345nm.据此建立测定亚硝酸根的方法.结果:线性范围为0～3μg/ml,检出限为0.08μg/ml.对浓度水平为1.0μg/ml亚硝酸根的10次平行测定的RSD为2.3%.结论:方法应用于肉与肉制品中微量亚硝酸根含量测定,结果满意.......

    作者：林仁权；胡文兰；陈国亮 刊期： 2005- 05

  • 微波消解-塞曼石墨炉原子吸收法测定食品中的锡

    目的:建立测定食品中锡的微波消解-塞曼石墨炉原子吸收法.方法:以微波消解对样品进行前处理,并以磷酸二氢铵-硝酸镁作为基体改进剂,采用塞曼石墨炉原子吸收方法进行锡的测定.结果:样品前处理时间短,精密度为5.1%～6.4%,回收率为92%～97%.结论:该法具有操作简便、快速、准确、灵敏、精密度高等优点,可用于食品中锡的测定,尤其适合在大批量样品中推广.......

    作者：王立；于笑宇；范建中 刊期： 2005- 05

  • 化妆品中的氢醌、苯酚确认方法

    目的:建立二极管阵列检测器高效液相色谱法测定化妆品中氢醌、苯酚的确认方法.方法:用甲醇溶解、超声波提取样品后,在适当的色谱条件下,用紫外吸收谱图和保留时间定性测定.结果:回收率为:氢醌107%;苯酚114%.检出限:氢醌12.7μg/g;苯酚11.5μg/g.结论:方法分离效果好、简便快速、灵敏度高、定性准确,适合于各类化妆品中氢醌、苯酚测定.......

    作者：杨红；刘秋华 刊期： 2005- 05

  • 咖啡豆熟料中微量钙的原子吸收分光光度测定条件探讨及应用

    目的:采用原子吸收分光光度法测定咖啡豆熟料中的钙.方法:参照食品营养强化剂使用标准,对消化剂,消化温度及干扰抑制剂进行探讨,测定原料豆中的钙的含量.结果:方法是在一定含钙量范围内,减少消化损失,降低背景吸收,使方法快速,灵敏,准确地测定.方法检出限为2.0μg/ml,相关系数(r)大于0.999,方法平均回收95%～103%,RSD3.5%.结论:方法准确可靠,具有实用价值.......

    作者：曹乃斌；李卫岗；范稚莉；赵乃曼 刊期： 2005- 05

  • 血清硒的流动注射氢化物发生-原子吸收法测定

    目的:通过实验研究确定了流动注射氢化物发生-原子吸收法测定血清中硒含量的佳条件.方法:在0.01～0.05μg/ml范围内硒标准质量浓度与吸光度峰高值存在良好的线性关系.结果:该方法具有快速准确、操作简便、灵敏度高、稳定性好的特点,特征浓度、低检出限、样品加标回收率和相对标准偏差分别达到0.40、0.20μg/L,95.8%～104.1%和2.26%～3.76%.结论:能很好地满足血清中硒含量分析......

    作者：姜典镇；李永利；胡永红 刊期： 2005- 05

  • 原子吸收氢化物法测定化妆品中汞

    我国化妆品卫生标准中规定,汞及汞化合物不可作为化妆品的原料成分.由化妆品原料杂质及其他原因引入的微量汞不得超过1μg/g.国家标准检验方法是GB7917.1-87的还原-氧化的冷原子吸收法.我们用原子吸收氢化物测定化妆品中的汞,结果满意.......

    作者：郑惠华 刊期： 2005- 05

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