期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2007年第3期文章

  • 原子荧光光谱法测定生活饮用水中铅的探讨

    铅是一种具有蓄积性、多亲合性的毒物,主要损害人体的神经、造血、消化系统和肾脏,同时还损害人体的免疫系统,使机体抵抗力下降.人体内的铅主要来自食物、饮水及其它来源.预防铅危害的重要措施是控制饮食中的摄入,水是与人类密不可分的自然资源之一,与人类的健康密切相关,水中铅的含量是评价其理化质量的重要指标.......

    作者：付鹏红；张维华 刊期： 2007- 03

  • 谈谈啤酒中甲醛的测定方法中存在的问题

    GB/T5009.49-2003《发酵酒卫生标准的分析方法》中甲醛的测定方法,在实际运用中发现有些问题,再次提出与同行交流.......

    作者：亚尔麦麦提；仲召琴 刊期： 2007- 03

  • 几种高校化学实验室废液的处理方法

    随着人们环保意识的增强和全球资源的日益缺少,对化学废液的回收再利用较其它处理方法更具实际意义.在物理化学、有机化学、药物化学实验中,经常使用有机溶剂.为了保护环境和充分利用资源,我们对高校学生实验进行废液回收,经过适当的方法处理后循环使用.......

    作者：杜秀芳；李和敏 刊期： 2007- 03

  • 热解吸气相色谱-质谱法测定室内空气中挥发性有机化合物

    随着人民生活水平的提高,由各种装饰装修材料、家具和日用化学品等引起的室内污染逐年增加,室内空气的质量日益受到人们的关注,尤其是挥发性有机化合物(Voliatileorganiccompounds)与人体健康有一定关系,其分析方法主要有气相色谱分析和气相色谱-质谱分析[1～5].......

    作者：曹艳平 刊期： 2007- 03

  • 高效液相色谱法测定熟肉制品中的苯甲酸、山梨酸

    苯甲酸、山梨酸作为防腐剂在食品中应用十分广泛,国家对其用量做了严格规定.熟肉制品中禁止使用苯甲酸,山梨酸的使用量也控制在0.075g/kg以内.......

    作者：陈海燕；崔永立 刊期： 2007- 03

  • 稀释法测定全血中锌铜铁钙铅微量元素

    目前人体血中微量元素测定采用消化或离心手段获得血清或上清液进行.采血量较大,要进行分离或消化程序,处理环节多,容易受到污染.本法采用抗凝真空采血管采血1ml,用曲拉通-X100稀释后直接分析,结果令人满意.血铅采用平台石墨炉原子吸收法,锌铜铁钙采用火焰原子吸收法.......

    作者：程剑；刘凯；杨青 刊期： 2007- 03

  • 弧菌科细菌调查检验报告分析

    为了解我县沿海地区正常人群携带弧菌科细菌情况,我们在2005年5～10月开展了此项调查检验工作,同时利用肠道门诊腹泻病人的标本做对照,现将调查检验结果报告如下.......

    作者：高克勇；杨学斌 刊期： 2007- 03

  • 张浦镇阴道毛滴虫感染率调查

    阴道毛滴虫寄生于妇女的阴道内,亦可寄生于女性的尿道和男性的尿道内,以性传播为主,也可通过共用便器、浴具、衣裤等物品间接传播.......

    作者：王向华 刊期： 2007- 03

  • 生肉制品中沙门菌、单核细胞增生李斯特菌及金黄色葡萄球菌流行特征研究

    目的:了解扬州市生肉制品中沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌污染状况,为制定控制食源性疾病措施提供依据.方法:采集市场、宾馆饭店或食堂生肉及制品进行沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌检测分析.结果:生肉制品中3种食源性致病菌总检出率为35.12%.沙门菌检出率为10.33%,主要菌型为德尔卑沙门菌及鸭沙门菌;单核细胞增生李斯特菌检出率为5.79%;金黄色葡萄球菌检出率为19.0......

    作者：周丽萍；巢国祥 刊期： 2007- 03

  • 从海产品中检出大肠埃希菌O157:H7

    目的:调查南京市饮食行业海鲜类食品受大肠埃希菌O157:H7污染的状况.方法:随机采取南京市各大宾馆的海水产品,进行大肠埃希菌O157:H7的检测,进行常规生化和血清学、毒力基因的PCR检测.结果:从一份文蛤样品中成功分离到了1株大肠埃希菌O157:H7.结论:提示我们该菌的宿主范围比较广,须引起高度重视,加强防范,遏止其流行势头.......

    作者：杜雪飞；陈晓蔚；丁洁 刊期： 2007- 03

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