期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2000年第3期文章

  • 应用ICMSF的方法对我市某大型商场散装熟食安全性评价

    国际食品微生物规格委员会(TheInternationalCommitteeonMicrobiologicalSpecificationforFoods,ICMSF)在1980年提出了食品卫生微生物学标准及其检验方法的建议[1].该建议将微生物的危害度、食品特性及处理条件三者结合在一起对食品微生物进行安全性评价.由于该方法合理、科学,已被加拿大、以色列等国家采用.本文采用该法对我市某大型商场简装熟......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 通辽地区新生儿脐血血清与母体血清中锌铁的测定

    锌、铁是人体必需的微量元素,很多疾病与血清中锌、铁的含量变化密切相关[1.2],因此,准确测定人体血清中锌、铁的含量,将为临床研究和治疗相关的疾病提供科学的依据.本文所采用的实验方法抗干扰能力强、准确灵敏、成本低,适用于基层单位的临床检测.......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 间接血凝试验检测孕晚期弓形体感染对胎婴儿的影响

    弓形体病是全球性人畜共患疾病,中国人感染率为1.00%～25.00%,孕产妇的感染率为3.44%.孕妇感染弓形体后可通过胎盘导致胎儿宫内感染,致流产、畸形、死胎早产及胎儿宫内生长迟缓,并增加妊娠并发症.我院应用间接血凝试验(IHA)检测孕晚期弓形体感染对胎婴儿的影响,现报告如下.......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 妊娠高血压综合征抗凝血,纤溶系统及镁离子变化的临床观察

    本文对妊娠高血压综合征(PIH)60例,正常晚孕妇女34例抗凝血,纤溶系统有关的实验指标及镁离子进行了检测分析:结果显示:PIH及正常晚孕妇女的AT-Ⅲ及Mg2+显著减低,与正常未孕妇女比较差别均具有非常显著性的意义(P＜0.001),Fn、PLG、FDP则显著增高,差别也有非常显著性意义(P＜0.001),血浆a2-m正常晚孕妇女与正常未孕妇女比较无统计学意义(P＞0.05),PIH患者与正常未......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 一种快速测定食品用橡胶制品、铝制食具容器中锌的示波极谱法

    国家食品卫生标准对食品用橡胶制品、铝制食具容器中锌的测定分别采用亚铁氰化钾比浊法(GB/T5009.64-1996)和二硫腙比色法(GB/T5009.72-1996)[1].但方法操作繁琐,试剂需作提纯,选择性差.本文研究了在0.068～0.238mol/L乙酸底液中,锌在滴汞电极上的极谱还原波,据此建立了用单扫示波极谱法直接快速测定食品用橡胶制品、铝制品中锌的分析方法.本法操作极为简便、灵敏,并......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 食品用塑料包装制品卫生指标监测分析

    市售的食品大多为定型包装,塑料包装为其主要的包装材料,散装食品往往也使用塑料袋.它们直接接触食品,若其卫生质量低劣,极易造成食品的化学性污染.为了解食品塑料制品的卫生质量,我们对郑州市各大商场使用的食品塑料袋及我省部分企业生产的食品用塑料制品进行了一次卫生指标监测,报告如下.......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 浙江省食物成分中尼克酸含量的测定

    食物是人类生存所必需的营养的源泉,食物中营养成分的含量是评价食物营养价值的依据,也是开展营养状况调查和评价人体健康水平,制定平衡膳食,改善我国人民膳食结构所必需的科学依据.为此我们进行了浙江省200种食物尼克酸含量的测定.尼克酸(维生素PP)是一种白色针状结晶,溶于水耐热,不易被光、酸、碱所破坏.尼克酸是身体两种重要辅酶的成分,为细胞呼吸作用所必需,并能维持皮肤及神经系统的健康[1].现将200份......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 60例淋病混合非淋菌性尿道炎的检测报告

    淋病后尿道炎(PGU)有逐渐增多趋势,主要原因是淋病混合沙眼衣原体(GT)或和解脲支原体(uu)感染的增多,我们应用聚合酶链反应(PCR)检测60例淋病患者尿道分泌物,确诊混合CT或和uu感染者,并给予美满霉素口服治疗.取得良好效果,报告如下.......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • Petrifilm纸片法和国标法检测奶制品细菌总数和大肠菌群数的结果比较

    食品与人民的生活、健康密切相关,因此,确保食品的质量不容忽视.微生物与食品有着密切的联系,在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中都有污染微生物的可能.一旦污染,可大量繁殖引起食品腐败变质,还可导致食源性感染和食物中毒.......

    作者： 刊期： 2000- 03

  • 血源乙肝疫苗阻断母婴传播远期免疫效果观察

    自从1978年血源乙肝疫苗问世以来,已充分显示其安全性及阻断乙肝病毒传播的效果[1].本文对HBsAg阳性无症状携带者母亲所生的婴儿经全程免疫接种13年后,进行了追踪观察,从中探讨血源乙肝疫苗保护作用的持续时间,现将结果报告如下.......

    作者： 刊期： 2000- 03

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