期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2000年第4期文章

  • 不同产地螺旋藻中脂肪酸的GC/MC分析比较

    目前,全世界对螺旋藻(SP)的开发利用方兴未艾.我省气候条件适合于螺旋藻的生长,螺旋藻已成为我省新兴的养殖业,加工生产螺旋藻制品厂家也已发展至十多家,但未见螺旋藻中各种脂肪酸质量差异的分析报道.本文采用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)检测螺旋藻中脂肪酸的组成,利用计算机进行NBS质谱库检索出各种脂肪酸的成分;对检索出的6种百分含量较高的脂肪酸采用毛细管柱气相色谱法对其成分进行测定,为进一步了解......

    作者：陈小萍；郑丽红；林国斌；陆苏闽 刊期： 2000- 04

  • 鼠伤寒沙门菌L型变异对抗原与抗生素敏感性的影响

    H和O抗原常用于鼠伤寒沙门菌(SalmonellatyphimuriumSTM)的鉴定,对抗生素的敏感性常可指导STM患者的治疗用药.为探讨STML型变异菌对H和O抗原及对抗生素敏感性的影响,本文对体外诱导的3株STML型及其原菌进行了H和O的抗原检测和对抗生素的敏感试验,以期有利于STM病的诊断和流行病学研究,及对患者的临床治疗用药有指导意义.......

    作者：胡志荣；苏健；胡军；骆卫锋；阮丽荣；赵国强；赵凤兰 刊期： 2000- 04

  • 53株龟分枝杆菌脓肿亚种临床分离株的药敏试验研究

    至今,对非结核分枝杆菌(NTM)引起的疾病的治疗仍存在相当的困难,且预后不佳.多数传统抗结核药对大多数NTM收效甚微[1].研究表明,NTM菌的耐药模式在种内不同的亚群中可不同[2],因而对NTM分离株进行药敏试验是非常重要的.......

    作者：刘军；李良成；扈庆华；黄福新；林和顺 刊期： 2000- 04

  • 二氧化氯对流感病毒的灭活作用

    流感病毒是引起呼吸道感染的重要病毒,传播范围广,甚至可以造成大流行,而有关消毒剂对流感病毒杀灭作用的研究很少.如果二氧化氯能低浓度快速灭活流感病毒,则其在空气消毒中的应用前景将是十分广阔的.目前限于病毒喷雾和回收的困难,本实验采用试管法,即二氧化氯溶液直接和流感病毒作用后,观察其对病毒血凝素抗原的破坏作用,以及通过二氧化氯作用后的流感病毒经中和剂中和后,接种9～10天龄鸡胚尿囊腔培养,观察二氧化氯......

    作者：居丽雯；黄勇；朱献忠；宫志敏 刊期： 2000- 04

  • 免疫磁性粒子分离水和食品中鼠伤寒沙门菌的初步研究

    自新中国成立以来,各种传染病的发病率,尤其是烈性传染病得到了有效的控制.但常见的肠道传染病诸如通过水和食品为媒介引起的食物中毒、伤寒、菌痢,却每年都有发生,甚至有时是暴发流行.......

    作者：王新为；李君文；晁福寰；宋农；郑金来；辛忠涛 刊期： 2000- 04

  • 影响煎炸油中极性组分生成因素的实验研究

    食用油在煎炸食品的工艺条件下,高温氧化产生的聚合物、环氧化物等有毒有害物质,使动物生长停滞、肝脏肿大、生育功能和肝功能发生障碍,还有致癌的可能性[1].煎炸油理化指标之一的极性组分(PC)项目比酸价和羰基价包括更大的范围,几乎包罗了煎炸油所有的氧化、聚合、裂解和水解产物[2].......

    作者：黄苏萍；徐咏薇 刊期： 2000- 04

  • 谷氨酸脱羧酶抗体作为IDDM的预测标志

    胰岛素依赖型糖尿病(IDDM)是一种自身免疫性疾病,胰岛β细胞呈进行性破坏.成人隐性自身免疫性糖尿病(Latentautoimmunediabetesmellitusinadults,LADA)属IDDM的亚型[1,9].免疫学标志如胰岛细胞抗体(ICA)、胰岛素自身抗体(IAA)和谷氨酸脱羧酶抗体(GAD-Ab)可在新诊断的IDDM患者血中检测到[1～3].......

    作者：苏健；郭长江；阎秀兰 刊期： 2000- 04

  • 酸度计法测定味精中麸酸钠方法的研究

    对GB5009.43-1996酸度计法测定味精中麸酸钠含量进行验证,其滴定终点控制在pH9.2～9.4或9.8时,测定结果与旋光法、凯氏定氮法有明显差异,当滴定终点控制在pH9.6时,与后二者结果一致.本文还对干扰因素作进一步实验摸索,现将结果报告如下.......

    作者：陆德胜；俞莎；于村 刊期： 2000- 04

  • 胆脂瘤型中耳炎细菌学研究

    胆脂瘤型中耳炎术后干耳是目前临床较难解决的问题,虽然其与术中清理病变是否彻底有直接关系,但致病菌亦是不可忽视的因素.我院自1993年7月～1998年7月对104例(112耳)胆脂瘤型中耳炎分泌物进行了细菌培养及药物敏感试验,现将其结果分析报道如下:......

    作者：孙麦青；郭淑惠；李永伟；白慧琴；李大产 刊期： 2000- 04

  • 用放射免疫法测定尿毒症患者血透前后血浆内皮素的研究

    我们用均相竞争法直接测定血浆中的内皮素(ET)含量,125I-ET与标准或样品同时竞争性地与ET抗体结合,根据样品管中放射性的含量直接从标准曲线上查找出相应的ET的含量,以期用放射免疫法测定尿毒症患者血透前后血浆ET的含量变化.本文对16例健康人和22例尿毒症患者血液透析前后进行了血浆ET含量测定.......

    作者：邵凤民；楚天舒；张小玲；朱长连；程银桢 刊期： 2000- 04

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