期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2004年第4期文章

  • 新的双试剂自动分析法测定血清铜:5-Br-PADCAP直接光度法

    [目的]建立简便、灵敏的双试剂自动化分析法测定血清铜.[方法]在表面活性剂存在下,用2-(5-溴-2-吡啶偶氮)-5-[(N,N-二羧基甲基)氨基]苯酚(5-Br-PADCAP)为显色剂测定血清铜.[结果]该法线性范围0～65μmol/L,平均回收率为100.7%,批内变异系数(CV)和批间变异系数分别为0.024、0.036,与原子吸收分光光度法比较具有良好的相关性,线性回归方程和相关系数分别为......

    作者：连国军；潘利琴；傅应裕；周执明 刊期： 2004- 04

  • 气相色谱法测定饮用水中的三氯乙醛

    三氯乙醛是饮用水加氯消毒的副产物之一,具有潜在的致癌性[1].三氯乙醛在水中不稳定,以水合氯醛的形式存在.发达国家对消毒副产物的研究非常广泛,日本对饮用水中三氯乙醛规定的限值为30μg/L,我国与世界卫生组织推荐的标准相同,高允许浓度为10μg/L[1,2],水中三氯乙醛的测定方法多采用直接顶空进样气相色谱法,我国推荐的方法为,在水样中加碱与水合氯醛反应生成氯仿,用顶空法测定加碱后氯仿的变化,间接......

    作者：张亚增；韩琼；齐藤正树 刊期： 2004- 04

  • 固相萃取-气质联机确证17种食源性安眠药中毒

    安眠药广泛应用于治疗精神性疾患,不同种类的安眠药具有各不相同的毒副作用.近来不断发生由于误服、滥用和投毒等食源性中毒事故;更有不法商贩利用安全性差的巴比妥类安眠药进行鱼类等水产品的长途运输,给人民群众身体健康带来了不良的影响.食源性安眠药中毒越来战引起人们的重视.本文结合实际工作,对常见的17种食源性安眠药中毒的各种样品前处理过程及质谱定性定量方法进行了较系统的研究,为快速确证安眠药中毒,抢救中毒......

    作者：李永香；孟磊；李发生；刘江华 刊期： 2004- 04

  • 萃取层析多波长数据线性回归分光光度法测定钼和锗

    苯基荧光酮是一种常用的显色剂可以和锗、钼、钨、锡等多种离子发生显色反应并且有很高的灵敏度,但是由于其吸收峰较近使得相互干扰严重,为了避免干扰需要对待测离子进行分离.我们曾采用硅藻土-TBP反相萃取层析法连续分离锗和钼并测定了一些样品中的锗和钼[1,2],其中钼和锗需分别显色测定,所以操作较繁琐.在此基础上我们结合王保宁等提出的多波长数据线性回归法[3],以苯基荧光酮为显色剂同时测定钼和锗.......

    作者：倪瑞星；刘杏恋；刘筱红 刊期： 2004- 04

  • 丁二酮肟光度法测定牛奶中尿素

    尿素是蛋白质代谢产物,少量存在于哺乳动物的乳汁中.近年来个别不法之徒为谋取私利,竟在牛奶和牛饲料中掺入尿素以提高其含氮量,损害了食用者的身体健康.为保护消费者的利益,打击制假贩假,有必要对牛奶中尿素进行检测.尿素的测定方法已有报道[1,2],但多用于游泳水中尿素的测定.本文研究了丁二酮肟与尿素显色反应,建立了尿素测定的分光光度法,方法用于牛奶中尿素测定,结果满意,适用于基层化验室开展食品中污染尿素......

    作者：陈建华；谭洪涛 刊期： 2004- 04

  • 活化二氧化氯含量测定对杀菌效果的影响

    二氧化氯发生技术主要有化学法和电解法两种.本文讨论化学法产生的二氧化氯,其原料有亚氯酸盐及氯酸盐.由于二氧化氯见光易分解,二氧化氯消毒剂通常为二元包装.由NaClO2/碳酸体系、NaClO2/乳酸体系、NaClO2/盐酸或硫酸体系产生二氧化氯以及在酸性条件下利用还原剂将氯酸钠还原产生二氧化氯,然后再在含有稳定剂的碱性介质中与还原剂作用生成稳定性二氧化氯,此为A剂;稳定性二氧化氯溶液只有经活化处理后......

    作者：乔宏；李凤玲；肖潇 刊期： 2004- 04

  • 气相色谱法测定空气中乙酸乙酯

    乙酸乙酯为无色、易挥发、易燃并带芳香气味的液体,主要用作香料和溶剂,对粘膜有中等度的刺激作用和麻醉作用.人接触较高浓度的乙酸乙酯,可引起眼、鼻、咽喉和呼吸道刺激症状.重复或长时间接触,有时可造成角膜混浊.对皮肤可引起皮炎及湿疹.高浓度可发生麻醉作用及肝、肾充血;持续大量吸入,则可发生急性肺水肿.慢性影响可有继发性贫血,白细胞增多,内脏浊肿和脂肪性变.偶有对本品发生过敏者,小量吸入后可因血管神经障碍......

    作者：徐国锋 刊期： 2004- 04

  • 离子色谱法测定食品中总二氧化硫含量

    二氧化硫具有漂白、防止食品产生褐变功效、还可抑制微生物生长.在色酒、果蔬等食品加工保存中亚硫酸盐是常用的添加剂[1].食入二氧化硫易产生过敏,过量摄入引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状.食品中二氧化硫含量国家标准测定方法为盐酸副玫瑰苯胺法和碘量法[2].两法的吸收液分别含汞和铅,毒性较大且易造成实验室污染,本文在酸性条件下蒸馏添加了亚硫酸盐的食品,释放出的二氧化硫以过氧化氢氧化吸收,使二氧化硫转化成硫......

    作者：杨一超；许春斌 刊期： 2004- 04

  • 微波消解-原子吸收法测定婴儿米粉中的多种微量元素

    婴儿米粉是根据婴儿在不同年龄段(时期)生长发育的需要所研制的以谷类(大米、面粉)为主的婴儿食品,其中强化了多种维生素和微量元素,营养丰富、全面、平衡,是一种比较理想的断奶期食品.因此,人们在选购时,在关注婴儿米粉的安全同时,越来越看重其营养成份的组成和含量.在国家标准GB/T5009-1996[1]中测定食品中铅、铜、锰、锌、铁、镁、钾、钠、钙等九种微量元素采用不同的样品消解方法,过程复杂,费时费......

    作者：李春野；李建新；宋黎军 刊期： 2004- 04

  • 同时测定工作场所空气中乙酸乙酯、乙酸丁酯

    [目的]建立工作场所空气中乙酸乙酯、乙酸丁酯同时测定的热解吸气相色谱方法.[方法]按照[2]的要求进行实验室实验及现场实验.[结果]乙酸乙酯、乙酸丁酯方法的重现性好,平均相对标准偏差在1.7%以内;方法的低检测浓度为均在0.9mg/m3以内;热解吸效率均在80%以上;空气中正已烷、丙酮、丁酮、乙酸乙酯、乙酸丁酯等在本方法条件下可同时分别测定.[结论]此方法各项指标均达到[1]的要求,适用于工作场所......

    作者：何彩；李瑞园 刊期： 2004- 04

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