期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2006年第6期文章

  • 一起食物中毒金黄色葡萄球菌肠毒素基因的检测

    目的:检测从食物中毒中分离的金黄色葡萄球菌的肠毒素基因,明确肠毒素的基因型.对所分离的金黄色葡萄球菌进行药敏试验,检测其耐药性.方法:应用PCR扩增金黄色葡萄球菌SEA-SEJ基因,电泳检测扩增结果;用VITEK32检测药敏结果.结果:检测到金黄色葡萄球菌的肠毒素基因SEG和SEI,菌株的耐药性不强.结论:金黄色葡萄球菌的肠毒素SEG和SEI可能是这起食物中毒的因子.......

    作者：王赞信；张俊彦；朱敏；张严峻 刊期： 2006- 06

  • 小肠结肠炎耶尔森菌不同pH值下生长模型的研究

    目的:了解pH对小肠结肠炎耶尔森菌生长繁殖的影响,推导出该菌在某一温度下关于pH的生长预测模型.方法:用液体稀释法计细菌总量,再按对数法作出同一温度不同pH值下的生长曲线,将得到的不同pH值下的生长速率结合微生物预测模型理论建立生长速率与pH的关系模型.结果:在3个pH值下该菌延滞期的长短依次为:pH5.5＞pH8.5＞pH7.0;生长速率为:pH8.5＞pH7.0＞pH5.5;20℃时本菌(O:......

    作者：陈晓蔚；贾力敏；丁洁；张晓东；谢燕 刊期： 2006- 06

  • 气相色谱质谱联用负化学源法检测方便面调料包中的氯丙醇

    目的:建立高灵敏度低基体干扰的分析方法用于检测方便面调料包中的氯丙醇.方法:以气质联用负化学源法(GC-MS-NCI)同时分离检测方便面调料包中的3-氯-1,2-丙二醇(3-Monochloropropane-1,2-diol,简称3-MCPD)和1,3-二氯-2-丙醇(1,3-Dichloro-2-propanol,简称1,3-DCP).经稳定性同位素(d5-3-MCPD和d5-1,3-DCP)......

    作者：徐小民；沈向红；宋国良；任一平 刊期： 2006- 06

  • 浊点萃取-石墨炉原子吸收法测定水中痕量铬和银

    目的:建立用浊点萃取-石墨炉原子吸收法测定水中Cr和Ag的方法.方法:利用非离子表面活性剂浊点萃取富集石墨炉原子吸收法测定.结果:方法低检测质量浓度分别为Cr:0.04μg/L,Ag:0.04μg/L;相对标准偏差分别为Cr:4.6%,Ag:3.3%;加标回收率分别为Cr:72.0%～109.0%,Ag:75.0%～110.6%;线性范围为1～15.0μg/L(r＞0.99).结论:本法灵敏度高,......

    作者：肖宇；张克荣；郑波 刊期： 2006- 06

  • 麻痹性贝类毒素GTX2,3间接与直接竞争酶免疫学检测方法的比较研究

    目的:初步比较麻痹性贝类毒素GTX2,3间接竞争酶免疫学检测方法(idc-ELJSA)与直接竞争酶免疫学检测方法(dc-ELISA).方法:用高碘酸盐氧化法制备GTX2,3-HRP偶联物并用直接ELISA对其进行鉴定.分别用GTX2,3与葡萄糖氧化酶(GOX)的偶联物GTX2,3-GOX和兔抗小鼠IgG多抗做为包被抗原,用GTX2,3标准毒素作为抑制剂,做间接及直接竞争ELISA,确定并比较两种E......

    作者：罗辉武；向军俭；唐勇；杨红宇 刊期： 2006- 06

  • 双波长双指示剂催化动力学光度法测定痕量铬(Ⅵ)

    目的:建立测定痕量铬(Ⅵ)的双波长双指示剂催化动力学光度分析的新方法.方法:在稀硫酸介质中,利用痕量铬(Ⅵ)催化溴酸钾氧化甲基橙和结晶紫褪色的指示反应,通过测量510am和600nm下,催化体系和非催化体系吸光度的变化,用双波长双指示剂催化动力学光度测定痕量铬.结果:测定铬的线性范围为0.0010～0.20μg/ml,检出限为1.1×10-10g/ml.结论:该法简单、灵敏度高、选择性好,可用于废......

    作者：张振新；孙登明；朱庆仁 刊期： 2006- 06

  • 改良分子信标-实时PCR快速检测产单核李斯特菌

    目的:建立改良分子信标-实时PCR检测产单核李斯特菌(LMO)的快速方法,应用于食品中LMO的污染状况调查及食物中毒快速诊断.方法:根据GenBank公布的LMOhlyA基因的保守序列,设计引物和改良分子信标探针,建立改良分子信标-实时PCR检测体系,应用于食品中LMO检测.结果:改良分子信标-实时PCR反应体系DNA灵敏度为110fg,菌液灵敏度为99cfu/ml或4cfu/PCR反应体系,无交......

    作者：王冰；扈庆华；石晓路；李庆阁；郑琳琳；林一曼；贺连华；张顺祥 刊期： 2006- 06

  • RT-PCR方法检测单核细胞增生李斯特活菌研究

    目的:建立单核细胞增生李斯特活菌快速检测技术,解决PCR带来的假阳性问题.方法:采用以mRNA为基础的RT-PCR方法对单核细胞增生李斯特氏菌的hlyA基因进行检测,设计引物,扩增,并作了特异性和灵敏度比较.结果:该引物能较好地扩增单核细胞增生李斯特菌的特异性片断,而对其它的李斯特菌以及常见食源性致病菌无特异性扩增条带;检测的灵敏度纯菌可达到1×104cfu/ml,人工污染样品猪肉、虾肉和牛奶等培......

    作者：李善志；吴清平；张菊梅；郭伟鹏 刊期： 2006- 06

  • HBeAg在不同年龄人群中携带情况调查

    目的:为了了解HBeAg在不同年龄人群中的携带情况.方法:采用免疫酶联吸附试验(ELISA)法.结果:各年龄组中HBeAg抗原阳性有显著性差异,20-岁年龄组中HBeAg阳性率为高.结论:卫生监督机构应该加强对20-岁年龄组人群的管理,对HBsAg阴性的服务员进行乙肝疫苗注射,提高他们自身的免疫力,把乙肝控制在低限度.......

    作者：谢益君 刊期： 2006- 06

  • 瓶装腌制生食动物性水产品卫生状况调查

    目的:了解《腌制生食动物性水产品卫生标准》实施后,宁波市江东区市场上出售的瓶装腌制生食动物性水产品卫生状况.方法:2005年12月对在本区市场上采集的瓶装腌制生食动物性水产品进行菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、苯甲酸钠、山梨酸钾、挥发性盐基氮、硼砂、二氧化硫残留量检测.结果:检测了12个品牌的35份瓶装蟹块、蟹股、蟹糊、螃蜞、辣螺、泥螺(不进行挥发性盐基氮检测)样品,样品的总合格......

    作者：陈建军；林少春 刊期： 2006- 06

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