期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2007年第6期文章

  • 凝胶渗透色谱和固相萃取净化气相色谱-负化学源-质谱测定羊肠衣中的氯霉素残留量

    目的:建立羊肠衣中氯霉素残留含量的分析方法.方法:羊肠衣样品用乙酸乙酯提取,凝胶渗透色谱和固相萃取净化,净化后的提取物用BSTFA+TMCS衍生化,气相色谱-负化学源-质谱法(GC-NCI-MS)选择离子定量检测,内标法定量,间位氯霉素为内标物.结果:5个添加水平的平均回收率在78.3%～106.0%之间,相对标准偏差在1.1%～10.3%之间.检出限(LOD)为0.1μg/kg,测定低限(LOQ......

    作者：李锋格；窦辉；全晓盾；姚伟琴 刊期： 2007- 06

  • 高效液相色谱蒸发光散射检测法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖

    目的:建立简便、准确、灵敏的测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖的高效液相色谱蒸发光散射检测方法.方法:样品经水提取,乙腈沉淀,并过C18SPE柱,以乙腈:水(75:25,v/v)为流动相,经AlltechPrevailTMCarbohydrateES(250×4.6mm,5μm)柱分离,蒸发光散射检测器检测.结果:果糖、葡萄糖和蔗糖的测定范围分别为:20～320mg/L、25～400mg/......

    作者：蔡欣欣；张秀尧 刊期： 2007- 06

  • HPLC法同时测定保健品中腺苷和虫草素含量的研究

    目的:建立保健品中腺苷和虫草素含量的测定方法.方法:样品用水超声提取,反相高效液相法同时测定腺苷和虫草素两种成分.色谱条件为:DiamonsilC18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),乙腈-水为流动相(6:94,V/V),检测波长为260nm.结果:腺苷和虫草素在1.0～100.0μg/ml范围内线性良好,回收率为95.2%～99.1%,相对标准偏差为1.10%～3.05%,检测限均为0.......

    作者：吴燕；杨滨 刊期： 2007- 06

  • 高效液相色谱法同时测定蔬菜中5种氨基甲酸酯类农药

    目的:建立同时测定蔬菜中速灭威、涕灭威、呋喃丹、西维因、异丙威5种氨基甲酸酯类农药的液相色谱测定方法.方法:样品经丙酮-氯化钠-二氯甲烷提取,40℃氮吹浓缩后,经氨基-SPE柱净化,40℃氮吹浓缩至2.0ml,HPLC测定.色谱条件:C18柱(4.6×250mm,5μm),流动相:甲醇-水(45:55),流速:1ml/min,柱温:40℃,二极管阵列检测器,检测波长:210nm.结果:5种农药不同......

    作者：文君；孙成均；缪红；王鲜俊；彭喜雨 刊期： 2007- 06

  • 480例2型糖尿病慢性并发症的调查分析

    目的:了解2型糖尿病患者慢性并发症与年龄、病程、血糖的关系.方法:对患者按不同的年龄、病程、血糖分为3组分别进行统计分析.结果:2型糖尿病慢性并发症随者病程延长、年龄增长及血糖升高而呈上升趋势,此趋势在年龄40岁,病程5～10年,血糖≥10mmol/L以上尤为明显.以高血压(HT)、糖尿病肾病(DN)、糖尿病视网膜病变(DR)发病率高,分别为40.6%、30.83%、31.04%.在不同年龄组以高......

    作者：樊翠霞；杨惠霞 刊期： 2007- 06

  • 2005～2006年秦皇岛市食源性疾病病原菌污染状况调查

    目的:了解秦皇岛市食品中沙门菌、EHECO157:H7、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、空场弯曲菌、金黄色葡萄球菌的污染状况,确定可能污染上述菌的高危食品,为食源性疾病的预防提供科学依据.方法:依据国标方法,采用进口显色培养基和生化鉴定试纸,对样品分别进行沙门菌、EHECO157:H7、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、空场弯曲菌、金黄色葡萄球菌的分离、生化及血清学鉴定.结果:检测生肉、动物性水产品、散装熟......

    作者：丁秀萍；秦树民；代静林；冯艳洁；刘兰吉；袁玉荣 刊期： 2007- 06

  • 商丘市中学生伤害流行病学调查

    目的:了解商丘市中学生伤害现状,为制定干预措施提供依据.方法:采取分层整群抽样调查方法,运用统一设计的调查问卷,对商丘市2038名中学生的伤害情况进行流行病学调查.结果:伤害总报告率为28.26%,其中初中组伤害率为30.61%,高中组伤害率为26.85%,伤害发生原因有12种,跌伤居首位,其次为物体砸伤或碰伤.结论:中学生中存在许多容易导致伤害的危险因素,应针对中学生伤害发生的特点,积极采取多部......

    作者：邢艳平；纠守文；史宏凤 刊期： 2007- 06

  • 宜昌市2002～2005年食品中二氧化硫残留量检测结果分析

    目的:对8类食品中二氧化硫残留进行检测,为执法部门提供政策执行依据.方法:样品均采集于宜昌市主要的集贸市场和超市,按照食品卫生检验方法理化部分(一)GB/T5009.34-2003第一法盐酸副玫瑰苯胺法执行.结果:其中竹笋4年的年平均合格率低,只有21.5%,经过国家对有毒竹笋的查处,情况并没有得到好转,其次是银耳、淀粉及其制品,发酵酒和糖类污染情况略好于前三类食品.结论:监测的8类食品中二氧化硫......

    作者：马蓓蓓；陈萍；阎江红；程德明；余云芳 刊期： 2007- 06

  • 广州市黄埔区蔬菜重金属污染调查研究

    目的:为了全面、准确了解广州市黄埔区蔬菜重金属污染状况,及时发现问题并采取干预措施,确保无公害蔬菜的生产,保障人们的饮食安全.方法:对广州市黄埔区主要蔬菜来源超市和市场的12种蔬菜89个样品的可食部分中重金属铅、汞、镉、砷、铜含量进行测试分析,根据国家标准对其污染程度进行系统评价,为治理、控制提供依据.结果:铅和汞是黄埔区蔬菜的主要污染元素,超标率分别为23.50%和16.0%,在蔬菜中含量高的为......

    作者：刘钰钗；陈婷；周金森；刘赐敏 刊期： 2007- 06

  • 医用空气净化消毒器杀菌效果的试验观察

    目的:了解医用空气净化消毒器以静电吸附和过滤器过滤对空气净化消毒的效果.方法:采用气雾染菌法和现场试验法进行试验观察.结果:该医用空气净化消毒器颗粒物净化效率为75%;对体积为90m3的空间开机作用30min,颗粒物去除率为93.3%;对体积为20m3气雾室空气中人工污染白色葡萄球菌开机作用30min,杀灭率为99.98%;现场试验证明,该医用空气净化消毒器开机作用60min,对体积为90m3室内......

    作者：董非；李爱萍；杨彬；刘文杰；李子尧；孙启华；崔树玉 刊期： 2007- 06

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