期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2012年第10期文章

  • 高效液相色谱-串联质谱联用法测定饮用水和水源水中莠去津、呋喃丹和甲基对硫磷

    目的:建立液相色谱-串联质谱法测定饮用水和水源水中莠去津、呋喃丹和甲基对硫磷等3种农药的方法,以完善现有国标《生活饮用水卫生标准检测方法》有关内容.方法:采用直接进样方式,用高效液相色谱-串联质谱(HPLC/MS/MS)测定饮用水和水源水中的3种农药.水样经0.22μm微孔滤膜过滤,采用HPLC/MS/MS电喷雾电离(ESI),多反应监测(MRM)模式检测,外标法定量.结果:方法的线性范围为0.5......

    作者：刘红河；朱舟；刘桂华；陈裕华 刊期： 2012- 10

  • 湖南省2005年-2010年霍乱疫情分离株的毒力基因PCR及PFGE分型分析

    目的:了解2005年-2010年湖南省霍乱疫情分离到的O139群霍乱弧菌菌株的病原学特征,研究疫情分离株之间的克隆相关性.方法:采用K-B法进行药敏试验;聚合酶链反应(PCR)检测ctxAB毒力基因;脉冲场凝胶电泳对疫情分离代表株进行PFGE分型分析.结果:33株霍乱弧菌对强力霉素、复方新诺明的耐药率较高,分别为39.39％和75.76％,对环丙沙星、诺氟沙星以及丁胺卡那100％敏感;毒力基因的P......

    作者：夏昕；湛志飞；覃迪；刘运芝；高立冬；胡世雄；邓志红；张红 刊期： 2012- 10

  • 气相色谱-质谱联用法测定食品用纸容器中的16种多环芳烃

    目的:建立食品用纸制容器中16种多环芳烃的气相色谱-质谱联用的检测方法.方法:采用水、4％乙酸、20％乙醇、正己烷四种模拟食品溶剂浸泡一次性纸杯,用二氯甲烷超声提取浸泡液中的多环芳烃,气相色谱-质谱联用法进行定性定量分析.结果:16种多环芳烃在25min内流出,分离良好,在0.01mg/L～10.0mg/L的浓度范围内线性良好,相关系数为0.9985～0.9999,方法的检出限为0.24μg/L～......

    作者：骆和东；周娜；叶雅真；朱宝平 刊期： 2012- 10

  • 副溶血性弧菌引起的腹泻流行病学及其病原特征分析

    目的:了解2010年-2011年间上海市浦东新区由副溶血性弧菌引起的腹泻病的流行特征及副溶血性弧菌的病原特征.方法:采集监测点医院腹泻病例的肛拭标本,登记病例信息.依据《感染性腹泻诊断标准》WS271-2007进行分离培养、生化鉴定、血清分型;用WHO推荐的K-B纸片法进行药敏试验.结果:2年间共检测腹泻病例样品5590件,检出副溶血性弧菌299株,检出率为4.99％.检出高峰7月-9月份;年龄分......

    作者：傅慧琴；苏靖华；王闻卿；黄红；章红红 刊期： 2012- 10

  • 包头市售生鲜肉及熟肉制品中磷酸盐含量的调查分析

    目的:调查包头市市售生鲜肉及肉制品中磷酸盐的本底及食品添加剂磷酸盐使用的实际情况,为制定肉制品中磷酸盐的合理限量提供科学依据.方法:选择包头市有代表性的市场及超市,对猪肉、鸡肉、牛肉生鲜肉和熟肉制品进行采样,按照食品中磷酸盐的测定方法进行磷酸盐含量分析.结果:以磷酸盐(PO43-)计,生鲜猪肉、鸡肉、牛肉中磷酸盐含量平均值分别为5.12g/kg、5.60g/kg和5.08g/kg,熟肉制品中酱肉类......

    作者：贾玉巧；王宇梅；高艳荣；包艳；陈志敏；张宏亮 刊期： 2012- 10

  • 酱油中氨基甲酸乙酯和氯丙醇含量调查与分析

    目的:调查本地市售酱油中氯丙醇和氨基甲酸乙酯含量.方法:在本市大、中、小超市及农贸市场采集135份酱油,采用d5-3-氯-1,2-丙二醇、D5-氨基甲酸乙酯同位素稀释技术,硅藻土固相萃取净化样品,然后用GC/MS测定样品中氯丙醇和氨基甲酸乙酯.结果:135份酱油中氨基甲酸乙酯检出率100％,含量范围为1.6μg/kg～80.8μg/kg;氯丙醇检出率为32.05％,含量范围为5.8μg/kg～37......

    作者：王立媛；吴平谷；张晶；汤鋆；赵永信 刊期： 2012- 10

  • 北京地区2010年10月-2011年5月急性呼吸道感染病毒临床特征分析

    目的:分析急性呼吸道感染的临床特征,为临床特异性诊断和治疗,以及呼吸道传染病的防治提供依据.方法:选取2010年10月-2011年5月采集的352份呼吸道感染病例,收集病例的临床资料,采集咽拭子样本,检测呼吸道相关病毒,用SPSS软件进行统计分析.结果:352病例中,病毒检测阳性率为39.2％,多份标本存在合并感染,感染病例80％以上都有咳嗽症状,50％以上有发热症状,乙型流感病毒感染患者中头痛的......

    作者：邓瑛；孙玉兰；石伟先；崔淑娟；窦相峰；钱海坤；黄芳 刊期： 2012- 10

  • 北京市某郊区县2005年-2011年副溶血性弧菌食源性疾患调查

    目的:查明北京市某郊区县2005年-2011年四起食源性疾患的原因,及时有效地发现、诊断并处理食源性疾患,为制定科学的防控策略提供依据.方法:对四起事件进行现场流行病学调查,依据相关国家标准方法对所采集的62件样品进行病原学检测.结果:前三起食源性疾患均因食用被副溶血性弧菌污染且加热不充分的海鲜类食品所致.第四起食源性疾患只在病人粪便中检测出,其它样品未分离出副溶血性弧菌.从采集到的62件样品中共......

    作者：高雷 刊期： 2012- 10

  • 抚顺市食品卫生安全现况调查及分析

    目的:调查抚顺市食品卫生安全现况,为解决食品卫生安全隐患提供依据.方法:随机抽样抚顺市各大、中型超市食品批发市场中的各类食品.结果:检测406份样品,合格率为70.06％;检测微生物指标324份,合格率为63.61％;检测理化指标361份,合格率为86.43％;样品整体合格率偏低,存在着食品卫生质量问题.结论:针对抚顺市食品卫生安全现况出现的问题提出建议.......

    作者：袁琳；廖海虹 刊期： 2012- 10

  • 2011年浙江省公共场所集中空调通风系统污染状况分析

    目的:为了解浙江省集中空调通风系统卫生状况,以及公共场所集中空调卫生检测中存在的问题.方法:对全省11个地市及义乌市的188家公共场所集中空调通风系统卫生指标检测.结果:送风中β-溶血性链球菌目前对空调系统没有造成污染;而送风中细菌总数和真菌总数合格率偏低,且冷却水军团菌检出率偏高,对空调造成较大污染.结论:集中空调通风系统污染情况不容乐观,希望场所能贯彻卫生部三个规范,做好空调系统的日常卫生管理......

    作者：陈卫中；楼晓明；任丽华；蔡建民；杨东波 刊期： 2012- 10

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