期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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首页>中国卫生检验杂志
  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2010年第11期文章

  • 2007年-2009年姜堰市公共场所公共用品卫生监测结果分析

    目的:了解姜堰城区公共场所公共用品消毒质量,客观评价公共场所卫生水平,为加强公共场所的卫生监督管理提供依据.方法:按照GB/Tl7220-1998(公共场所监测技术规范>和GB/T18204-2000的要求对4类公共场所106家经营单位的公共用品进行抽样和检测,按照WS/T205-2001进行分析和评价.结果:三年共监测公共场所公共用品2638份,合格率为88.0%,2007年-2009年的合格率......

    作者：蒋志兰 刊期： 2010- 11

  • 湖州市食品中副溶血性弧菌污染状况、血清分型及耐药性监测

    目的:了解湖州市食品中副溶血性弧菌的耐药性、血清犁和污染状况,初步确定可能污染副溶血性弧菌的高危食品,为防止副溶血性弧菌引起的食源性疾病提供科学依据.方法:采集农贸市场、超市等各类食品,按照GB/T4789-2003方法进行分离鉴定,用AP120E试剂条做进一步生化鉴定.用标准血清进行分型.用纸片扩散法进行药敏试验.结果:检测生禽肉、生畜肉、生食水产品、生食蔬菜、熟肉制品、鲜冻水产品及蔬菜沙拉共1......

    作者：吴晓芳；纪蕾；陈莉萍 刊期： 2010- 11

  • 白银市2000年-2009年细菌性食物中毒检测情况分析

    目的:分析白银市10年来细菌性食物中毒病原菌菌谱,探讨食物中毒原因,分析发生规律和特征,更好地为疾病防控工作提供技术支持.方法:对白银市2000年-2009年间细菌性食物中毒实验室确诊检测样品及结果进行分析.结果:2000年-2009年发生细菌性食物中毒26起,以金黄色葡萄球菌为主,占26.93%.变形杆菌占11.54%、志贺氏痢疾杆菌占ll.54%、沙门菌7.69%、蜡样芽孢杆菌占3.85%.细......

    作者：葛少锋；倪丰安 刊期： 2010- 11

  • 柳州地区10类食品中铅污染状况监测及评价

    目的:通过连续、动态监测了解柳州市部分食品中铅的污染现状.方法:监测2006年-2009年柳州市粮食、茶叶等10类食品中铅污染状况,按照国家标准方法GB/T5009-2003对样品进行前处理,采用石墨炉原子吸收光谱法测定.结果:四年共检测l0类食品样品铅273份,符合国家标准244份,合格率为89.4%.结论:各类食品中铅均有检出,说明存在不同程度的积累,应加强监测、管理.......

    作者：李德洁；李华茜 刊期： 2010- 11

  • 秦皇岛市2010年暑期食品微生物污染结果分析

    目的:为了解秦皇岛市销售的食品中致病菌污染状况,以便有针对性的开展食品卫生监督.方法:依据(2010年河北省食源性致病菌监测技术指南>为监测基础,抽取本市10类食品.进行10种微生物指标检测.结果:共抽取138份样品,检测出致病菌总阳性率为8.69%;生禽肉中沙门菌检出率为13.33%、单核细胞增生李斯特菌检出率为20.00%;水产品中副溶血性弧菌检出率为20.00%、创伤弧菌检出率为10.00%......

    作者：刘兰吉；袁玉荣；戴静林 刊期： 2010- 11

  • 食品污染物中副溶血性弧菌血清型、毒力及耐药性研究

    目的:了解温州市食品污染物中副溶血性弧菌血清群分布、产毒素特性及耐药性,为防治副溶血性弧菌引起的食源性疾病提供科学依据.方法:参照GB/T4789.7-2008,用标准血清进行分型,用多重PCR测定tdh、trh和tlh毒力基因;用纸片扩散法进行药敏试验.结果:35株副溶血性弧菌分属于9个血清群,分别为O:4群占28.6%(10/35)、O:1群占20%(7/35)、O:3群占14.3%(5/35......

    作者：李毅；章乐怡；洪程基；马雪莲；吴跃进 刊期： 2010- 11

  • 臭氧净化泥蚶技术的研究

    目的:泥蚶的净化效果及净化后的泥蚶在低温下保存的存活率.方法:采用臭氧对泥蚶净化处理,对用臭氧净化处理泥蚶按食品GB4789-2010进行相关致病菌的检测观察净化效果.结果:臭氧浓度为0.4mg/L、0.8mg/L、1.6mg/L作用24h,对泥蚶体内细菌总数平均降低率依次分别为94.62%、90.77%、78.84%,大肠菌群与致病菌则由净化前的超标至净化后的全面达标(GB18406.4-200......

    作者：洪丽君；陈慧燕 刊期： 2010- 11

  • 从抚顺地区布病患者血液中分离到布鲁氏菌

    目的:了解抚顺地区布鲁氏菌感染状况及菌型分布.方法:参照进行分离鉴定.结果:从抚顺地区布鲁氏菌病患者血液中检出2株布鲁氏菌.结论:抚顺地区人感染布鲁氏菌主要为羊3型.......

    作者：刘永大；王秀杰；逯岩；马科；徐芳 刊期： 2010- 11

  • 安吉县在鼠中检测到伯氏疏螺旋体DNA片段

    目的:了解鼠中自然感染伯氏疏螺旋体的状况.方法:用巢式PCR扩增鼠中的伯氏疏螺旋体5S-23srRNA间隔区片段,对阳性产物进行测序.结果:在安吉县捕到鼠109只.分别在黑线姬鼠、青毛鼠中检到阳性6份,阳性率分别为5%和13%.结论:初步认为安吉县存在伯氏疏螺旋体病原.可能黑线姬鼠、青毛鼠为伯氏疏螺旋体宿主,尚需进一步调查.......

    作者：郑芝灵；顾时平；黄艺；姜理平；陆群英 刊期： 2010- 11

  • 利用环介导等温扩增技术快速检测食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌

    目的:将一种新颖的核酸扩增技术一环介导等温扩增技术(Loop-mediatedisothermalamplification,LAMP)应用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的快速检测.方法:针对小肠结肠炎耶尔森氏菌毒素基因yrul/yruR设计5条特异性引物(两条内引物、两条外引物和一条环引物),建立了小肠结肠炎耶尔森氏菌LAMP检测方法.结果:对8种相关肠道细菌进行LAMP扩增,仅小肠结肠炎耶尔森氏菌得到......

    作者：徐德顺；吴晓芳；查贇峰 刊期： 2010- 11

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